Táo mèo
Táo mèo tên khác là quả sơn tra
Tên khoa học: Docynia india De
Nguồn gốc: Có nhiều ở các tỉnh Tây Bắc như Lai Châu, Sơn La, phải trồng ở nơi có độ cao hơn 1000m so với mực nước biển.
Đặc điểm nhận dạng: đây là loại cây có chiều cao từ 6-7m, quả táo mèo có hình cầu, kích thước từ 3-4cm gọi là táo bi còn kích thước từ 6-7cm là táo to. Trái trín có màu vàng hoặc màu hồng phấn, có vị chua và chát nhưng rất thơm
Công dụng của táo mèo:
- Tăng cường hệ miễn dịch với dịch thể và dịch tế bào
- Chống oxy hóa
- Hạ cholesteron trong máu, hạ huyết áp
- Chống các hại khuẩn gây ung thư, bảo vệ gan khỏi trước các độc tố
- Giúp co tử cung với phụ nữ sau đẻ.
Cách dùng: phơi khô, ngâm rượu táo mèo, làm giấm, hầm nước uống
Táo mèo là một loại quả được sử dụng rộng rãi trong cả Đông y và Tây y bởi nó có rất nhiều công dụng. Đặc biệt khi mang táo mèo làm dấm nó đã trở thành một loại dược liệu làm đẹp cho các chị em đem lại cho chị em phụ nữ không chỉ sức khỏe tốt mà còn cải thiện vóc dáng. Do đó, bài này tamduoc.com sẽ khái quát cho bạn đọc tác dụng của dấm táo mèo và cách làm ra dấm táo mèo tốt nhất.