Mỗi loại cây là một vị thuốc, tuy chỉ là một loại cây bình thường như bao loại cây rau khác, nhưng công dụng của cây chùm ngây rất đặc biệt riêng mà không phải ai cũng biết đến. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá về những công dụng tuyệt vời của chùm ngây nhé.
Chùm ngây hay còn được biết đến với tên gọi ba đậu dại, cây cải ngựa, cây dùi trống,... có danh xưng khoa học Moringa oleifera là loài thực vật thân gỗ thuộc họ nhà Chùm ngây có nguồn gốc từ Nam Á. Ở Việt Nam chùm ngây được phát hiện mọc tự nhiên từ lâu đời tại nhiều khu vực, tỉnh thành như Ninh Thuận, Bình Thuận, đảo Phú Quốc. Đây là loại cây mọc tự nhiên, nhờ có dược tính tốt nên được trồng cà thu hoạch để sử dụng phân phối nhiều nơi trên toàn thế giới và mang lại giá trị kinh tế cao.
Trong cây chùm ngây có nhiều thành phần chứa những khoáng chất quan trọng, mang nhiều năng lượng, chất xơ thực phẩm, protein, giàu chất đạm, nhiều vitamin và cả hợp chất phenol. Theo một số kết quả nghiên cứu thống kê cây chùm ngây có 7 loại vitamin khác nhau, 6 loại khoáng chất, 46 chất chống oxi hóa. Theo một số thí nghiệm, lá chùm ngây có chứa nhiều dưỡng chất nhất. Số liệu thống kê chỉ ra rằng lá chứa hàm lượng sau:
- vitamin C cao hơn 7 lần so với Cam
- vitamin A hơn 4 lần so với Cà rốt
- canxi gấp 4 lần so với Sữa
- sắt gấp 3 lần so với Cải bó xôi
- đạm nhiều gấp đôi so với Sữa chua
- potassium gấp 3 lần so với Trái chuối
Công dụng của cây chùm ngây
Do thành phần của chùm ngây có chứa nhiều dưỡng chất nên chúng có những công dụng sau:
- giúp ổn định huyết áp, hạ cholesterol
- cải thiện khả năng sinh lý
- bổ sung protein, vitamin và nhiều khoáng chất
- chống viêm nhiễm, kháng độc tố
- hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị ung thư, u xơ tiền liệt tuyến
- chống lão hóa
Ngoài ra nhờ có nhiều dinh dưỡng nên chùm ngây được xác định là nguồn dinh dưỡng thiết yếu tốt cho trẻ sơ sinh và phụ nữ sau thời kì thai sản.
Một số các quốc gia đang phát triển sử dụng chùm ngây kết hợp với những loại thảo dược khác để hỗ trợ chữa hàng trăm loại bệnh nan y, mãn tính nguy hiểm khác nhau như: ung thư (ngăn chặn sự hình thành và phát triển khối u), tiểu đường, còi xương, thiếu máu, huyết áp, kinh phong, sưng tấy, viêm nhiễm, mỡ máu, đau dạ dày, ngừa thai, ung bướu, chống lão hóa, bồi bổ cơ thể, an thần, trị chứng bất lực và tăng cường khả năng ham muốn tình dục.
Nhờ công dụng của cây chùm ngây hiệu nghiệm và có dược tính cao, nên loại cây này ngày càng được nhiều người biết đến và tin tưởng sử dụng. Chính vì vậy, hãy để chùm ngây hỗ trợ bạn có được một sức khỏe dẻo dai và bền bỉ.
Sản phẩm nên dùng