Giá tỏi Lý Sơn trên thị trường Việt Nam là bao nhiêu? Mua ở đâu là tốt nhất và làm thế nào để nhận biết được hàng gốc hay giả? Đó là những câu hỏi người tiêu dùng thường ngày vẫn đặt ra, họ phân vân và vẫn chưa có câu trả lời nào đáng tin cậy. Vì thế bài blog dưới đây sẻ giải đáp thắc mắc của người đọc một cách thống nhất và đầy đủ nhất.
SƠ LƯỢC VỀ TỎI LÝ SƠN
Tỏi lý sơn là một trong những đặc sản đặc trưng của đảo Lý Sơn, thuộc tỉnh Quảng Ngãi. Hiếm ai đi du lịch từ Quảng Ngãi về mà không mua cho gia đình mình hoặc người thân vài kg tỏi để sử dụng sau này. Chất lượng của tỏi này dường như nổi tiếng toàn đất nước, và là lựa chọn số một của người tiêu dùng.
Tỏi Lý Sơn màu trắng, nhỏ, củ chắc và tép đều. Củ tỏi màu trắng, trung bình từ 3-7cm, mỗi củ có khoảng 7-11 tép mọc đều rất đẹp. Thành phần có trong tỏi:
- Chứa tinh dầu (0,1-0,36%)
- Hầu hết là hợp chất lưu huỳnh (khoảng 85-90%).
- Chủ yếu là chất alixin (tỏi tươi thường sẽ không có chất này ngay, mà phải giã dập ra mới có alixin).
- Ngoài tỏi chứa nhiều vitamin, khoáng chất mà đặc biệt là selen giúp tăng hệ miễn dịch ở con người, phát triển não, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh ung thư, tăng cường tuổi thọ con người.
Ngoài ra, đã có những nghiên cứu cho thấy tỏi có những công dụng kì diệu như: nâng cao sức khỏe, tăng cường khả năng miễn dịch ở con người, phục hồi nhanh thể lực, làm giảm sung huyết và tiêu viêm, chống tắc nghẽn mạch máu, làm chậm quá trình lão hóa tế bào,..
.
Từ những tác dụng cực kì tốt từ tỏi Lý Sơn, người tiêu dùng ngày càng có nhu cầu tìm mua sử dụng sản phẩm ngay chính địa phương họ đang ở. Nhưng vấn đề giá cả lại là một điều đáng quan ngại khi mỗi nơi bán một giá khác nhau, và e ngại liệu không biết sản phẩm của mình có đúng là từ đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi không.
Giá tỏi Lý Sơn trên thị trường
Vì tỏi là thực phẩm đặc trưng ở vùng đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi; nên vào mùa du lịch; tỏi lý sơn có giá đắt đỏ hơn những loại tỏi khác khi giá cả giao động từ 1-2 triệu đồng/kg. Còn những mùa khác trong năm, giá cả tùy thuộc vào vụ mùa của người dân, nhưng giao động cũng không quá nhiều so với giá mùa du lịch.
Ở TPHCM và Hà Nội, tỏi lý sơn được tính giá năm 2015 như sau:
- Giá tỏi cô đơn Lý Sơn (tỏi một tép): 1.200.000 đồng/kg.
- Giá tỏi Lý Sơn (tỏi nhiều tép) trong siêu thị Coop Mart, tỏi Lý Sơn có giá khoảng 90.000 - 120.000 đồng/kg. Trên nhiều trang web online bán hàng thì tỏi lại có giá khoảng 110.000 đồng/kg. Còn ở chợ đầu mối, tiểu thương bán tỏi lý sơn bình thường khoảng 60.000 đồng - 80.000 đồng/kg tùy loại; có chợ bán gần 100.000 đồng/kg.
Cách phân biệt tỏi Lý Sơn thật giả
Nguồn tỏi của Lý Sơn không nhiều, rất mắc nên người tiêu dùng phải nhận biết được thế nào là tỏi thật và giả để đáng với số tiền mình bỏ ra. Hiện nay trên thị trường Việt Nam, xuất hiện nhiều loại tỏi rất giống tỏi Lý Sơn, nhưng lại là tỏi Phan Thiết - Phan Rang, tỏi Trung Quốc, tỏi Ấn Độ, tỏi Biên Hòa, tỏi Ninh Thuận,...
Nhìn sơ lược bên ngoài, những tỏi được liệt kê trên không khác tỏi của Lý Sơn là mấy. Mỗi tỏi có chất lượng riêng, nhưng so với tỏi của Lý Sơn thì chắc chắn sẽ không thể nào sánh bằng. Có nhiều nơi, họ lẫn tỏi thường vào tỏi gốc Lý Sơn rồi bán với giá đắt đỏ để lừa gạt khách hàng, Do vậy, chúng ta phải kĩ lưỡng cân nhắc thật kĩ trước khi chọn mua đúng loại tỏi.
- Tỏi Phan Thiết có vị hăng và nồng, không thơm bằng tỏi của Lý Sơn. Tỏi tuy có kích thước bằng nhau, nhưng nếu nhìn kĩ thì tép tỏi Phan Thiết to hơn tép tỏi lý sơn.
- Tỏi Biên Hòa có mùi vị khá giống với tỏi của Lý Sơn, nhưng đối với người sành ăn, họ sẽ phát hiện ra tỏi lý sơn ngọt, thơm và dễ chịu hơn nhiều với tỏi Biên Hòa.
- Tỏi Trung Quốc rất dễ dàng nhận biết vì tỏi không có màu trắng như tỏi gốc Lý Sơn, ngả vàng; củ to thô và tép tỏi rất ít.
ĐẶC ĐIỂM NHẬN BIẾT TỎI LÝ SƠN
- Tỏi lý sơn có màu trắng sáng nhưng không bóng sáng, củ nhỏ và tép nhỏ và rất đều. Tép khoảng 7-11 tép nhỏ.
- Khi bóc tỏi ra không có lõi ở giữa.
- Ăn sống không có vị nồng, gắt, hăng mà rất thơm, thanh, the, đem lại cảm giác dễ chịu.
Theo cách nhận biết trên, người tiêu dùng chắc hẳn sẽ có thêm những kiến thức cho việc chọn mua đúng sản phẩm. Và để tìm mua sản phẩm chất lượng, chúng ta cũng nên tìm hiểu kĩ thêm về giá tỏi Lý Sơn và những thông tin mà sản phẩm được cung cấp nữa nhé.
Hãy đến với Tamduoc.com để luôn mua được đúng Tỏi Lý Sơn chính gốc, dược tính cao!
Sản phẩm nên dùng
Đăng bởi