Trải qua thời gian dài, với nhiều nghiên cứu, chứng minh khoa học chỉ ra được rằng quả óc chó có rất nhiều thành phần dinh dưỡng và mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Chính vì vậy, ngày càng có nhiều khách hàng muốn tìm hiểu quả óc chó mua ở đâu ngon hay cách chọn mua.
Óc chó hay còn có tên gọi khác quả hồ đào là một loại quả đã, đang và tiếp tục thịnh hành cũng như được nhiều người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới từ Châu Mỹ, Châu Âu, đến Châu Á ưa chuộng.
Quả óc chó mua ở đâu ngon (cách chọn mua)
Theo số lượng thống kê đã chỉ ra rằng trong 100gr quả óc chó, có một số hàm lượng như sau:
- Sắt: cao gấp 3 lần so với hàm lượng có trong cua biển
- Canxi: tương đương với hàm lượng có trong 100ml sữa tươi
- Kali: tương đương với hàm lượng có trong 1 trái chuối
Với số liệu hàm lượng dưỡng chất như trên, nếu như biết được cách chọn quả óc chó mua ở đâu ngon thì bạn sẽ chọn được sản phẩm như ý. Để biết được quả óc chó có ngon hay không, bạn cần biết cách lựa những quả óc chó đạt tiêu chuẩn theo hướng dẫn dưới đây.
Những những đặc điểm cần để ý khi chọn mua quả óc chó loại ngon, gồm:
- Quả óc chó Mỹ, Nam Phi: Có thể nói óc chó Mỹ, Nam Phi - là những ông hoàng, bà hoàng của các loại óc chó. Chúng có quả to đều, hình dạng hơi thuôn chứ không tròn trịa, màu vỏ cứng bên ngoài có màu vàng sáng, không có những vết đen sần. Óc chó loại tốt sẽ có lớp vỏ cứng, nhân bên trong vỏ có những nếp nhăn như những nếp nhăn có trên não. Đây là loại chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao nhất
- Quả óc chó Việt: Có kích thước nhỏ tầm trái nhãn, bên trong nhân có ít nếp nhăn, vỏ bên ngoài nhẵn nhưng không đều trái (dinh dưỡng trong quả cũng không quá nhiều).
- Quả óc chó Trung Quốc: Óc chó loại này có 2 đầu hơi nhọn, quả và màu sắc cũng không to đều. Nhân bên trong của loại này không nhiều, mùi vị không được thơm béo như 2 loại trên.
Để không lãng phí giá trị dinh dưỡng thiết yếu mà loại quả này mang lại, hãy nghiên cứu thật kĩ về vấn đề lựa chon quả óc chó mua ở đâu ngon (cách chọn mua) ở trên, nhằm tránh trường hợp mua nhầm những sản phẩm kém chất lượng.
Sản phẩm nên dùng